På nyårsaftons kväll kom familjen Malmberg Boström. Jag hade dukat bordet kvällen innan och det blev rikigt fint. Snittar, förrätt och efterrätt var förberedd och champagnen låg på kylning. Vi fick en trevlig kväll med god mat. Våra gäster hade med sig varmrätten.
Här kommer vår nyårssupé:
Snittar
Pilgrimsmusslor med jordärtskockspure
Fiskspett med två olika aiolisåser samt quinoaris
Vit chockladpannacotta med limemarinerade bär
Kaffe
iPhone verkar kul
Vackra kusinen Sofie
Kusinen Lina och Filippa
Filippa beundrar Lina
1 kommentar:
Gud vad fint bordet var dukat och menyn verkar helt suverän. Smakade det gott?
Gott nytt år vänner :)
Kram, kram
Skicka en kommentar